O pudim de laranja com maisena é uma sobremesa muito fácil e saborosa, pode ser servida em qualquer ocasião. Veja como fazer.
Ingredientes do pudim de laranja com maisena
- 250 mililitros de suco de laranja concentrado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- açúcar
- raspas de laranja
Modo de preparo do pudim de laranja com maisena
1-Vamos começar a fazer o nossa receita de pudim de laranja? O primeiro passo é preparar o suco de laranja natural e concentrado. A quantidade de açúcar vai depender da laranja: se ela estiver bem doce, diminua a quantidade de açúcar no preparo.
2-Em uma panela misture o suco, o amido de milho e o açúcar. Misture bem para diluir totalmente o amido de milho.
3-Leve ao fogo médio e cozinhe sem parar de mexer até engrossar.
4-Unte uma forma de pudim com um desmoldante culinário ou um pouquinho de óleo (apenas um pouquinho mesmo).
Pudim de maisena engana visita
- Massa
- 500 mililitros de leite integral
- 3 ovos
- 120 gramas de açúcar (¾ xícara)
- 10 unidades de bolacha maisena
- Caramelo
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
Modo de preparo
1-Comece separando os ingredientes e deixe os ovos em temperatura ambiente.
2-Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem lisinho.
3-Deixe a massa descansando enquanto prepara o caramelo. Coloque o açúcar na assadeira e leve ao fogo médio até virar caramelo.
4-Despeje a massa do seu pudim engana visita na forma com o caramelo e leve para assar em banho-maria por 1h30 ou faça o teste do palito pra ter certeza que seu pudim está assado.
5-Deixe o pudim com bolacha maizena na geladeira por pelo menos 2 horas e sirva em seguida.
6-Seu pudim engana visita está pronto! Você vai adorar a praticidade desse pudim com bolacha de maisena. Bom apetite!
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