INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de leite1 colher (sopa) de amido de milho3 colheres (sopa) de chocolate em pó4 colheres (sopa) de açúcar1 canela em pau1 caixinha de creme de leite MODO DE PREPARO Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.Retire a canela e sirva quente. Curiosidades De onde vem o chocolate quente? De acordo com a história do chocolate, as…
Autor: ReceitasMestre
Lista de ingredientes 1 kg de carne em contrafilé1 colher de sal doce (para cada quilo de carne)4 dentes de alho,Alecrim a gostoAzeite a gostoMeia taça de vinho tinto.1 colher de sopa de manteiga4 batatas médias1 cebola picada1 colher de sopa de sal1 pitada de pimenta preta1 colher de chá de páprica doce2 colheres de sopa de azeite200 gramas de mussarela ralada.Orégano a gosto Modo de preparo Coletar todos os ingredientes;Corte as batatas e a carne em cubos e coloque-as em material refratário. Adicione também sal, pimenta, páprica, cebola, azeite e misture tudo;Cubra o material refratário com papel alumínio e…
Lista de ingredientes Massa 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara de leite (chá)2 ovos de galinha4 colheres (sopa) de óleosal a gosto. Recheio 300 gramas de carne moída2 colheres (sopa) cebolas picadas ou raladas1/2 tomate picado1/2 lata de extrato de tomate1 caixa de creme de leitesal a gosto.400 gramas de mussarela fatiadaQueijo ralado a gosto Modo de preparo Massa Bata os ovos, o leite, o óleo e adicione a farinha de trigo gradualmente no liquidificador.Depois de adicionar toda a farinha de trigo, adicione sal a gosto.Misture a massa até obter um creme uniforme.Com uma toalha de…
1. Galinha caipira cozida Lista de ingredientes 1 kg de frango galinha caipira1 cebola 1 colher de sopa de óleo de canola4 dentes de alho 15 orifícios de pequi cozidos em água por cerca de 20 minutos (deixe a água do cozimento descansar).8 tomates bem maduros rachados em 4 bolas.5 pimentas de cabrasalsa picada (separar os talos, cortar com ele),sal a gosto. Modo de preparo Processe a cebola em óleo com uma colher (sobremesa) de sal. Adicione dois pimentões de cabra quebrados e um talo de salsa. Adicione alho. Adicione as fatias de frango e deixe-as dourar. Quando começarem a…
Lista de ingredientes 1 kg de peito de frango em bife4 dentes de alho amassados.1 caldo de galinha em cubo1 limão (para o uso de suco e raspas),sal e pimenta a gosto.farinha de milhoovosFarinha de roscaÓleo para fritar Modo de preparo Tempere o filé de frango com suco de limão e raspas, alho, caldo de galinha, sal e pimenta.Deixe-o provar por pelo menos uma hora.Passe o bife em milho, depois no ovo batido, e finalmente nas migalhas de pão.Frite com bastante óleo, para que estejam secos e crocantes. Curiosidades da milanesa O bife de Milão, simplesmente chamado de “Milanesa”, é…
1. Strogonoff de frango Lista de ingredientes 500 gramas de peito de frango cortado em cubos ou em tiras.1 colher de sopa de manteiga1/2 cebola, picada ou raladasal e pimenta a gosto.1/2 xícara de água1 caixa de creme de leite6 colheres de sopa de ketchup Modo de preparo Coletar todos os ingredientes;Em seguida, coloque a panela em fogo médio e refogue as cebolas na manteiga até ficar doce.Então, quando a maior parte da água tiver evaporado, adicione creme de leite, molho de tomate, misture e cozinhe um pouco mais.Em seguida, se necessário, fixar o sal e a pimenta, desligue o…
Lista de ingredientes 1 lata de creme de leite1 lata de milho verde1 xícara de tofu cremoso100 gramas de azeitonas.2 peitos de frango desfiados200 gramas de mussarela fatiada100 gramas de palha de batata.1 xícara de água11 pitadas de sal. Modo de preparo Bata o milho, o tofu, o creme de leite e a água em um liquidificador.Misture o creme do liquidificador com frango desfiado, azeitonas e sal até a carne ficar grossa.Coloque a frigideira em uma assadeira, cubra com mussarela e espalhe as batatas de palha por cima.Asse até borbulhar.Servido com arroz branco. Veja 8 curiosidades da carne de frango…
A carne de sol é muito suculenta e típica de Mato Grosso do Sul. Cebolas são um excelente acompanhamento, mas outros também são bem-vindos. Confira as receitas abaixo: 1.Carne de sol acebolada Lista de ingredientes 1 kg de carne picada de sol.1/2 xícara de óleo2 cebolas médias cortadas em fatias. Modo de preparo lavar um pedaço de carne em água corrente;Aperte bem a carne e coloque-a em uma panela.Coloque-o em chamas e deixe todo o líquido que você soltar secar.Ao reduzir a água, solte o óleo;Vire o pedaço de carne para que ele não queime.Puxe a carne para o canto…
Tenho certeza que todo mundo quer aprender a fazer torta de frango de liquidificador, que por sinal recebe uma massa muito macia e saborosa. Se você e uma dessas pessoas, corre para a cozinha e venha comigo para fazer essa receita incrível. Ingredientes para o preparo: 3 ovos1 xícara de óleo (chá)1 e 1/2 xícara de leite (chá)2 colheres (sopa) recheadas com queijo ralado1 colher de sal (café)2 xícaras de farinha de trigo (chá)1 colher de sopa de fermento em pó450 gramas de frango desfiado e temperado a gosto. Modo de preparo: No liquidificador coloque o óleo, os ovos, leite,…