Se procura a receita de sobremesa perfeita para a ceia de Natal, veio ao site certo, porque aqui vamos passar uma das melhores receitas de sobremesas para a ceia de Natal, a sobremesa de morango na travessa.
É a sobremesa de Natal que você pode fazer o ano todo com as mesma receita. Quando chega esta época natalícia, todos procuram receitas típicas e tradicionais para o Natal.
Por vezes é difícil escolher a melhor entre tantas receitas, e as receitas natalícias que escolhemos são muitas vezes tão complicadas de fazer que acabamos por desistir, mas fiz essa receita que é uma das melhores sobremesas de Natal que você verá na vida.
Aqui, você aprenderá a fazer sobremesas de Natal fáceis e acessíveis! Até porque com tantos gastos que temos no final do ano, o que mais queremos é economizar sem abrir mão da qualidade.
Ingredientes
Creme branco
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme branco de avelãs industrializado (se não encontrar você pode usar a mesma medida de chocolate branco picado)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 20 unidades de morangos inteiros lavados e secos
Ingredientes
Ganache
- 1 lata de creme de leite
- 12 unidades de morango para enfeitar
- 400g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo da sobremesa de morango na travessa
- Vamos começar pelo creme branco.
- Misture todos os ingredientes em uma panela, exceto, morangos e o creme de leite que entra só no final.
- Leve ao fogo até levantar fervura.
- Depois que levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar bem.
- Adicione o creme de leite e mexa.
- Distribua o creme branco na travessa e espere esfriar.
- Cubra o creme branco com os morangos inteiros lavados e enxutos.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
- Depois que o chocolate estiver derretido, junte o creme de leite e misture bem para formar a ganache.
- Cubra o creme branco e os morangos com a ganache e enfeite com os morangos restantes.
- Por último, leve para a geladeira até o chegar a hora de servir a ceia de natal de servir.
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