Todo mundo adora Strogonoff, certo? Este é um prato de Strogonoff de frango com poucos ingredientes delicioso e fácil de preparar que combina perfeitamente com batatas palhas e dá água na boca só de olhar. Com apenas alguns ingredientes, você pode desfrutar de uma refeição deliciosa e nutritiva em pouco tempo.
Este fácil strogonoff usa peitos de frango cozidos, mas você também pode usar coxas ou asas de frango para dar um sabor extra.
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango cortados em tiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de conhaque
- ¹/2 xícara de chá de ketchup
- 4 colheres de sopa de mostarda
- ¹/2 xícara de chá de champignon em fatias
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo do strogonoff de frango com poucos ingredientes
- Primeiramente tempere o frango com sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos.
- Em seguida, numa panela em fogo médio, coloque a manteiga e refogue o frango até dourar.
- Então coloque o molho inglês e mexa por aproximadamente 3 minutos.
- Em seguida retire a panela do fogo e adicione o conhaque.
- Então volte ao fogo com cuidado para não pegar fogo no conhaque e acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon.
- Por fim, acerte o sal e refogue por mais 5 minutos. Adicione o creme de leite e sirva acompanhado de arroz e batata palha.
Se adorou nossa receitas de strogonoff de frango com poucos ingredientes, você pode ver nossa receita de strogonoff de carne.
Acompanhe nosso site, para essas e outras receitas e dicas fáceis e práticas para o dia a dia ficar mais econômico.
Caso deseje alguma receita é so pesquisar na aba de pesquisa, o ReceitasMestre agradece sua visita e te deseja um feliz dia.