Quem ama frango assado, irá amar esse frango assado na panela de pressão. O tempo é um grande aliado na hora de preparar as receitas. Porém, às vezes precisamos buscar alternativas para diminuir o tempo sem perder a qualidade do prato.
Uma das maneiras mais fáceis e rápidas é usar uma panela de pressão. A carne fica suculenta e macia por dentro, enquanto o exterior ainda está crocante do jeito que a gente gosta. Outra vantagem da panela de pressão é que ela permite cozinhar outros ingredientes junto com o frango. Isso significa que você pode adicionar legumes e arroz na mesma panela e deixar tudo pronto em menos tempo.
Ingredientes
- 1 frango inteiro alho sal pimenta-do-reino
- 2 envelopes de tempero pronto em pó para frango ou você pode usar este tempero.
- 1 lata de óleo
Modo de preparo do frango assado na panela de pressão
- Para fazer esse Frango Assado tempere-o primeiramente um dia antes de preparar, ou, no mínimo 3 horas antes.
- Então, coloque o óleo na panela de pressão e deixe esquentar.
- Enquanto isso, coloque o frango temperado para escorrer o excesso do caldo e, logo após, coloque na panela.
- Deixe por mais ou menos 20 minutos. Não precisa tampar a panela.
- Em seguida, retire do fogo, vire o frango e deixe por mais ou menos 20 minutos.
- Depois que o frango estiver completamente douradinho dois 2 lados, desligue o fogo e o retire com cuidado.
- Por fim, transfira o frango assado na panela para um recipiente e sirva essa receitinha fantástica.
Dica: Para fazer este frango assado na panela de pressão, tempere-o no dia anterior ou com pelo menos 3 horas de antecedência. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela de pressão. Enquanto isso, escorra o frango temperado do excesso de caldo e adicione à panela. Quando o frango estiver totalmente dourado dos dois lados, retire do fogo e retire com cuidado.
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